Laga egna tapas

Något som är mycket vanligt att äta i Spanien, det är tapas. Det är inte en rätt, utan flera små rätter. Förr var det en munsbit som serverades till drycken man beställde, för att ha som lock för att undvika att få kryp eller flugor i drycken! Idag är det många restauranger i Spanien och även Sverige som har en massa goda tapas, som är mer än bara att ha som lock!

Tapas består av både varma och kalla rätter. Det kan egentligen bestå av vad för plockmat man vill! Det är bara att variera efter vad du har hemma eller efter säsong!

Att äta tapas, det är så klart alla trevligast i Spanien, men det funkar minst lika bra att laga till hemma och njuta av. 

29 mar 2022